Alimentação


Açaí combate o câncer e ajuda a reduzir o colesterol 1
Adorado pelos brasileiros, principalmente durante os dias mais quentes do ano, o açaí é um alimento muito recomendado pelos nutricionistas. A lista de benefícios proporcionada por ele é bem extensa, com destaque para o poder que a fruta tem em retardar o envelhecimento das células. Esse efeito se deve à elevada concentração de compostos polifenólicos, responsáveis por preservar a integridade dos vasos sanguíneos e inibir a ação devastadora dos radicais livres.

Açaí combate o câncer e ajuda a reduzir o colesterol


Descubra por que o paladar influencia no emagrecimento
Muito se fala em reeducação alimentar, que é importante. Mas, concomitantemente a ela, é preciso manter o foco voltado à reeducação do paladar, que é o comandante supremo do que será ingerido pelo indivíduo ao longo de toda a sua vida. Caso o paladar não seja apresentado às outras possibilidades de alimentos disponíveis, ele ficará propenso a se tornar um mero refém dos alimentos doces, ou salgados.

Descubra por que o desenvolvimento do paladar pode influenciar no ...


aveia com frutas
Extremamente concentrada em fibras, a aveia é uma das melhores alternativas para promover o fluxo do intestino, além de aprimorar o funcionamento do sistema cardiovascular, atuando como agente protetor do organismo. Com o consumo de aveia, o metabolismo também se torna mais rápido, um os fatores favoráveis a quem deseja perder os incômodos quilos extras. A seguir, saiba um pouco mais a respeito da importância da aveia para a dieta, além de algumas sugestões de consumo.

Saiba mais sobre os benefícios da aveia e como acrescentá-la ...



Batata yacon
Dotada de uma textura macia e de um aroma doce, a batata yacon é típica da região dos Andes, situada na América do Sul. Embora o aspecto dessa espécie de batata seja similar ao de uma batata doce, o sabor está mais próximo de uma fruta: a pera. De acordo com os nutrólogos, a ingestão diária indicada para a batata yacon são ultrapassar três unidades. Esse cuidado visa não extrapolar a quantidade diária recomendada para o consumo de carboidratos.

Conheça os benefícios proporcionados pela batata yacon


alimentos para baixar o colesterol 2
Para que o organismo permaneça em equilíbrio, é necessário que o nível de colesterol HDL e LDL esteja em uma concentração balanceada. Além do estabelecimento de uma prática regular de atividades físicas, a escolha precisa de alguns alimentos também pode ser fundamental para evitar futuros transtornos ocasionados pelo excesso, principalmente, do colesterol LDL. Então, aproveite para conhecer 8 alimentos que ajudam a regular o colesterol no organismo, e diminua a probabilidade de o corpo desenvolver doenças relacionadas ao coração.

Confira 8 alimentos que ajudam a regular o colesterol no ...


ovos 2
Ao lado do pão, durante séculos o ovo foi considerado um dos principais alimentos do planeta. Mas, após alguns estudos em épocas mais recentes, cientistas iniciaram uma campanha que visava desestimular o consumo do ovo devido ao fato de ele ser extremamente rico em colesterol. Partindo desse ponto de vista, acreditava-se que ingerir ovos com frequência acarretaria o desenvolvimento das doenças cardiovasculares.

Saiba tudo sobre o ovo, o alimento que revigora o ...



Copo de leite
Parece evidente que todos podem viver sem o consumo de leite, afinal as pessoas que possuem intolerância à lactose conseguem suprir as necessidades de cálcio através de outros alimentos, como o tofu, o brócolis, e o espinafre. Mas, daí a alertar a humanidade sobre os riscos de se consumir leite, isso soa um tanto quanto exagerado.

Veja a importância de se consumir leite


Pote de iogurte 1
Os benefícios do iogurte para o organismo são vários. Em sua versão desnatada, o alimento pode ainda ser ainda mais surpreendente. De acordo com um recente estudo científico de autoria da Universidade britânica de Cambridge e publicado em fevereiro de 2014 na revista especializada Diabetology, o consumo regular do iogurte desnatado entre os intervalos das refeições pode prestar uma valiosa contribuição em favor da prevenção do desenvolvimento do diabetes tipo 2.

Conheças 8 benefícios que o iogurte pode trazer para a ...


Ossos
Por mais bem condicionado que seja um corpo, chega um determinado momento em que ele inicia um processo de definhamento natural. Nessa fase de envelhecimento, a pele passa a ser o órgão em evidência, já que denuncia a longa trajetória percorrida ao longo dos anos. Entretanto, logo mais abaixo está a massa óssea, que também se enfraquece à medida em que o corpo vai perdendo o frescor da juventude. Em um longo prazo, ossos frágeis se tornam mais propensos a serem rompidos, mesmo após quedas de pequeno porte. As fraturas se tornam ainda mais perigosas nos casos em que o paciente desenvolve a osteoporose, mal que, segundo o IBGE, afeta mais de 5 milhões de brasileiros.

5 Alimentos que fortalecem os ossos



Garota chutando alimentos ricos em gorduras
Nem sempre a gordura atua como arqui-inimiga do organismo. Na verdade, quando em sua forma saudável, o chamado colesterol HDL (o colesterol bom) age como uma espécie de lubrificante natural do corpo, além de participar do processo de formação de diversos hormônios, proporcionar proteção térmica ao corpo e ajudar a preservar a estrutura celular. Por outro lado, as chamadas gorduras saturadas podem ser extremamente nocivas ao corpo. Comuns nos alimentos de origem animal, tais como leite, seus derivados e em carnes, elas podem trazer diversas complicações.

Veja nossas dicas de como diminuir o consumo de gorduras


Molhos 1
Sempre é possível preparar uma bela macarronada sem abrir mão do molho, o componente principal do prato. Para saborear esse incrível prato sem remorsos quanto ao ganho de peso, basta priorizar receitas de molhos saudáveis, leves e deliciosos. Dosando bem os ingredientes que irão constituir o molho, é possível chegar a um resultado com baixíssima concentração de gordura saturada, e extremamente concentrado em nutrientes importantes para a manutenção da boa saúde do organismo. Na sequência, você perceberá que ter sempre em mãos um cardápio com alternativas saudáveis de consumo não significa, necessariamente, ter de sacrificar os pratos que proporcionam mais prazer. Afinal, acima de tudo, o que vale é comer de modo satisfatório.

Molhos saudáveis, leves e perfeitos para a sua macarronada


Gelatina colorida
Nem todo mundo gosta de gelatina, mas se a meta é perder peso, vale a pena realizar um esforço extra, pois esse tipo de alimento pode ser muito importante. As vantagens proporcionadas pela gelatina são várias, pois além de se tratar de um alimento composto por baixas calorias, ela é uma aliada contra a irresistível vontade que algumas pessoas sentem pelos alimentos excessivamente açucarados.

Saiba como a gelatina ajuda a emagrecer e traz outros ...



Farinha de berinjela
Alimento versátil, nem sempre a berinjela é a primeira opção devido ao seu aroma intenso. No entanto, as opções de receitas com ela são tantas e os pratos ficam tão enriquecidos que seria, no mínimo, injustificado não incluí-la no cardápio de alguma forma. Vencido o preconceito, é preciso informar que em forma de farinha a berinjela aguça ainda mais suas elogiáveis propriedades. Por essa razão, muitas pessoas avessas ao vegetal podem encontrar na farinha uma ótima maneira de ingerir os benefícios da berinjela. A seguir, conheça as principais características dessa farinha e o que ela pode fazer pelo seu corpo.

Conheça os benefícios da farinha de berinjela


azeite 1
Na dieta do mediterrâneo, o azeite é tratado com a soberania digna de um elemento essencial na vida de qualquer pessoa que busca acumular hábitos saudáveis. Fato é que o azeite é extremamente concentrado em ácidos monoinsaturados, antioxidantes, e em vitamina E. Tudo isso faz com que o azeite lubrifique o intestino, previna a ocorrência de doenças cardiovasculares.

Conheça 6 fatos verdadeiros sobre o azeite


benefícios da aveia e como acrescentá-la ao cardápio 4
Extremamente benéfica para saúde de muitos, é importante ressaltar que a aveia pode se constituir em um problema para as pessoas portadoras da celíase, doença que em como principal característica a não digestão do glúten. Teoricamente, a aveia não possui esta substância. Contudo, como ela pode ser processada com o trigo, é fundamental que essas pessoas sempre observem o rótulo atentamente. A seguir, saiba um pouco mais sobre m dos cereais favoritos dos brasileiros durante o café da manhã e da tarde.

Conheça os benefícios e características da saborosa aveia



Alimentos polêmicos podem ser benéficos 3
Se forem questionados, todos conseguem apresentar uma lista dos alimentos tidos como extremamente nocivos à saúde. Mesmo que após algumas pesquisas recentes – e outras nem tão recentes assim – alguns mitos tenham se desvanecido pelo horizonte, muitos ainda duvidam dos resultados divulgados ou, simplesmente, desconhecem o lado positivo presente em alguns desses alimentos. Afinal, sim, eles existem e não são poucos. Café, margarina, maionese e chocolate fazem da lista de alimentos polêmicos. Será que eles realmente podem propiciar algo que seja aproveitável pelo organismo humano? Na sequência, confira alguns esclarecimentos a respeito.

Veja alguns alimentos polêmicos que podem ser benéficos para a ...


Potes de grãos - Fontes de proteínas 4
Sendo a fonte mais popular de proteína existente e a preferida de muitos, nem sempre a carne vermelha consegue adeptos, já que algumas pessoas lutam para encontrar meios alternativos para suprir o organismo com o importante elemento. Na verdade, quando se fala em proteína, os primeiros alimentos da lista de quase todo mundo são: carne e ovos. Felizmente, o planeta não nos limita a apenas duas opções. Brotos, cogumelos, quinua, por exemplo, também devem merece ser lembrados durante as compras.

Veja 6 formas alternativas de ingerir proteína sem comer carne


Prato de sopa 5
Veja como deixar a sopa mais saborosa e nutritiva. Uma das melhoras formas de aquecer o corpo e causar uma forte sensação de conforto, a sopa também pode se tornar uma importante aliada para que o corpo absorva grande parte dos nutrientes essenciais ao desenvolvimento e manutenção das inúmeras funções que ocorrem dentro do organismo. Na sequência, saiba mais sobre o assunto e aprenda a deixar a sua sopa com um aroma mais denso, além de muito mais nutritiva.

Veja nossas dicas para deixar sua sopa mais saborosa e ...



Dicas de alimentação para quem mora sozinho 1
Quando analisamos as alternativas de alimentação para quem mora sozinho, percebemos que, invariavelmente, as pessoas que moram só tendem a encher o organismo com lanches de fast food, comida congelada e outros lanches gordurosos. Os motivos para isso são vários, desde a inabilidade na hora de cozinhar à extrema falta de tempo. Algumas pessoas sequer fazem as refeições básicas ao longo do dia, chegando ao absurdo de apenas tomarem um café preto pela manhã e comer um lanche à noite.

Veja algumas dicas de alimentação para você que mora sozinho


Sobremesa 1
Muitas pessoas deixam de emagrecer, simplesmente, porque não conseguem resistir aos chamados de fartas sobremesas. E é claro que não adianta assumir posturas como “só hoje não tem problema”. Afinal, basta o primeiro doce para que o desejo por eles se torne ainda maior e incontrolável. E assim, chega-se a um ponto em que o corpo pede, a mente ordena e mãos e boca executam. Infelizmente, poderia soar engraçado se não fosse um grande transtorno de consequências severas, já que alguns indivíduos podem desenvolver a depressão por não atingirem o peso dito “ideal”.

Aprenda a saborear sobremesas sem prejudicar a dieta


Alimentos que devem compor a dieta 1
Existem determinados alimentos que são, de modo implacável, deixados em segundo e terceiro planos quando se pensa em legumes e frutas. Curiosamente, a maioria sequer é conhecida do paladar dos brasileiros. Mas, sempre é bom descobrir novos aromas e se surpreender. Às vezes surge um ingrediente com aparência ou nome estranho, mas mesmo assim vale a pena seguir em frente e experimentá-los, pois todos a seguir são extremamente nutritivos e preciosos sob diversos aspectos. Acompanhe mais detalhas na sequência.

Conheça 8 alimentos que não devem faltar na sua dieta



Iogurte grego e iogurte natural 3
A moda mais recente é consumir iogurte grego, produto que tem recebido aporte financeiro robusto por parte de algumas empresas alimentícias. O resultado são campanhas publicitárias estampadas em outdoors e transmitidas pelos canais de televisão. Mas você sabe a diferenças entre o Iogurte grego e Iogurte natural? Se não sabe, está na hora de saber! Embora seja bem parecido com o seu meio-irmão, o iogurte natural, o iogurte grego detém muitas particularidades. venha conhecer um pouco mais a respeito de cada um deles.

Você sabe as diferenças entre Iogurte grego e Iogurte natural?


Dieta no trabalho 1
Um dos grandes dilemas enfrentados pelas pessoas que fazem dietas é: como manter a dieta, mesmo almoçando no trabalho, visto que esta tende a ser afetada durante os almoços realizados nos dias de trabalho. Além de saber lidar com o fato de que, nem todos os colegas seguem uma dieta ou demonstram muita preocupação com uma alimentação equilibrada, o adepto da dieta ainda deve se conter para não abusar das dezenas de opções que um restaurante self-service tem a oferecer.

Quer como manter a dieta, mesmo almoçando no trabalho?


Alimentação saudável para melhorar a saúde 7
Uma alimentação saudável é uma espécie de reaprendizado. Ao invés de se seguir dietas mirabolantes, muitas vezes o mais recomendável é, simplesmente, começar a desenvolver novos hábitos alimentares, partindo do princípio mesmo. Dessa forma, é possível se alimentar comendo o que se gosta, pois com o tempo, aprende-se a compor um verdadeiro prato equilibrado. Conheça algumas orientações para proporcionar ao organismo o melhor que está disponível para uma alimentação salutar.

Saiba como desenvolver uma rotina e ter uma alimentação saudável



Exagerou nas festas - Hora de se recuperar
Fim de ano é época de reunir familiares e amigos, mas é época, principalmente, de comer e beber bem. Isso significa que, na maioria das vezes, a mesa estará farta, repleta de quitutes, prontos para serem consumidos antes, durante ou depois das festividades. E não se trata apenas do Natal, uma vez que o período que compreende os exageros se estende por toda a longa e última semana do ano. Como essa fase coincide com as férias de muita gente, extravasar na comemoração é uma das máximas adotadas pelos comensais. E essa atitude inclui beber e comer à vontade. Felizmente, existem algumas medidas que podem ser tomadas visando o retorno do estado físico anterior do corpo. Confira algumas delas na sequência.

Saiba como reverter os exageros cometidos nas festas de fim ...


Hábitos alimentares 4
Muita gente encara a busca pelo emagrecimento como um pesadelo, que sempre precisa vir acompanhado de fome e privações. A realidade não é nada disso: trata-se, na verdade, de fazer escolhas inteligentes e mudanças de de alguns hábitos para sentir os efeitos na balança. Ainda que seja uma tentação perder peso rapidamente seguindo dietas “milagrosas”, o ideal é ir adaptando os hábitos alimentares aos poucos, e sempre manter o foco não somente no emagrecimento, mas também e principalmente na saúde. Aqui estão algumas dicas que podem ser de grande ajuda na busca pelo emagrecimento. Anote aí:

Veja como mudar seus hábitos alimentares para emagrecer com saúde


Gorduras saudáveis 2
É importante considerar que a gordura é muito importante para o organismo, para muitas funções biológicas, e por esse fato, devemos ingerir diariamente uma quantidade adequada de gordura. É portanto necessário saber quais são as gorduras saudáveis que podem e devem ser consumidas, e as que são prejudiciais à saúde.

Gorduras saudáveis fazem bem ao organismo



Açúcar 4
Normalmente, quando as pessoas que fazem dietas para emagrecer são questionadas sobre as dificuldades do processo, elas sempre acabam falando sobre as privações alimentares. Afinal, é difícil conseguir perder o peso desejado sem se libertar de determinados alimentos, principalmente aqueles ricos em açúcares. Partir para os exercícios físicos será em vão se, vez outra, o interessado em emagrecer acabar exagerando na sobremesa, ou em outras variedades açucaradas. Como existem pesquisas afirmando que o consumo exagerado de açúcar está diretamente ligado ao surgimento do diabetes, seja o indivíduo obeso ou não, vale a pena considerar as 6 dicas a seguir.

6 maneiras de diminuir o consumo de açúcar e melhorar ...


Constipação intestinal 8
A constipação intestinal, mais popularmente conhecida como prisão de ventre, incomoda milhões de pessoas diariamente. Segundo a FBG, Federação Brasileira de Gastroenterologia, o mal atinge cerca de 20% da população que habita o hemisfério ocidental, sendo que a ampla maioria é do sexo feminino. Além das típicas dores físicas proporcionadas pelo problema, a constipação intestinal também interfere densamente no aspecto emocional e psicológico, uma vez que os indivíduos afetados tender a apresentar oscilações de humor, sentirem-se exaustos, e ter problemas para se concentrar em determinadas tarefas.

5 frutas para ajudar combater a constipação intestinal naturalmente


Dieta ideal 1
Existem muitas dietas disponíveis. Mas, é bem possível que grande parte da população desconheça os reais benefícios de cada alimento, ingerindo-os apenas porque se afiançam na certeza de que eles são benéficos. Isso pode ser um erro, pois as deficiências de nutrientes variam muito de um corpo para o outro, uma das razões pelas quais é perigoso iniciar uma dieta alimentar específica sem antes consultar um nutricionista, que indicará o que, de fato, precisa ser reposto. A seguir, conheça os alimentos que compõe a chamada dieta ideal para ampliar a eficiência de cada órgão do corpo.

Dieta ideal: A função do alimento em cada órgão



ingerir líquidos 1
De acordo com diversos nutrólogos, o ideal sempre é evitar ao máximo ingerir líquidos durante as refeições. Isso porque a maioria destes líquidos acaba prejudicando a absorção dos nutrientes proporcionados pelos alimentos. Sendo assim, eles recomendam comer primeiro e beber depois. No entanto, essa tarefa é extremamente difícil para a imensa maioria das pessoas, principalmente quem já carrega o hábito desde a infância. Diante disso, o melhor é conhecer como cada bebida interfere na absorção dos nutrientes proporcionados pelos alimentos e como minimizar esses efeitos colaterais.

Conheça os problemas causados ao ingerir líquidos durante as refeições


Gastrite.
Comum em grande parte da população mundial, a irritação da parede interna do estômago é um problema que assola milhares de pessoas. Para o correto disgnóstico, é fundamental se submeter ao exame de endoscopia, uma vez que os sintomas da gastrite podem variar, e aquela simples e insistente dor de estômago pode ser, na verdade, algo mais grave do que pareça. Além das referidas dores, dentre os sinais de gastrite estão as náuseas, que podem ou não resultar em vômitos.

Conheça os alimentos que ajudam no controle da gastrite


Brócolis
Após diversas pesquisas foi possível constatar que o brócolis é um alimento que retêm altas concentrações de nutrientes, tais como antioxidantes, vitamina A, vitamina C, cálcio, ácido fólico, e fibras, cada qual indispensável a um organismo plenamente saudável. Apenas para citar algumas melhorias que esse vegetal proporciona, pode-se mencionar que o fortalecimento do sistema imunológico, aprimoramento do intestino, e a proteção extra, concedida ao coração. A seguir, conheça 6 benefícios propiciados pelo brócolis e que o tornam essencial no cardápio de todos.

Brócolis e os benefícios que ele proporciona