Alimentação


Receitas vegetarianas
Você alguma vez já ouviu falar sobre a campanha da "Segunda Sem Carne"? Não? Enfim, essa campanha busca conscientizar a população dos impactos que o consumo da carne tem sobre a sociedade, sobre a nossa saúde e sobre o planeta como um todo. Por isso, estamos lhe trazendo 5 receitas vegetarianas com ingredientes saudáveis e saborosos.

Receitas vegetarianas: 5 receitas para você se inspirar


dieta low carb
Você gostaria de perder peso sem fazer tanto esforço? Então saiba que a dieta low carb pode ser uma boa opção. Essa dieta consiste basicamente em diminuir o consumo de carboidratos, restringindo os amidos e os alimentos açucarados, a exemplo de massas e doces. Além da perda de peso, a dieta low carb pode ajudar a reduzir os fatores de risco relacionados ao diabetes tipo 2 e à síndrome metabólica. Outra vantagem que a dieta low carb tem é que você não precisa "passar fome" para emagrecer, ao contrário, você pode encher o prato de proteínas, verduras e legumes.

Veja como fazer, os riscos e os benefícios da ...


Dieta Cetogênica
O objetivo de um plano alimentar baseado na dieta cetogênica consiste basicamente em uma alteração metabólica, no qual a fonte primária de combustível (glicose) dá lugar à gordura. O processo metabólico em questão é chamado de cetogênese, um processo de produção de corpos cetônicos (cetonas) realizado pelo fígado. As cetonas são fabricadas quando o corpo utiliza a gordura como fonte de energia. Essa capacidade do organismo em produzir cetonas e utilizá-las como energia se deve ao processo natural da evolução do ser humano, sendo que essa condição provavelmente vem dos tempos em que a comida não era abundante.

Características, benefícios e como fazer uma dieta Cetogênica



Sinais que o corpo dá quando falta proteína 2
Você sabia que o corpo dá sinais quando o consumo de proteínas é baixo? Conheça quais são e veja por que as proteínas são essenciais para um bom funcionamento do nosso corpo. Será que você está consumindo proteínas na quantidade certa, conforme as necessidades do seu corpo? Se você sente dor muscular, fadiga e sofre com queda de cabelo, pode ser um sinal de que as proteínas não estão sendo suficientes. Saiba aqui quais os sinais que o corpo dá quando falta proteína e cuide-se!

Sinais que o corpo dá quando a ingestão de proteínas ...


Jejum intermitante
Grande parte das pessoas não gostam da ideia de ter que fazer dieta. Ter que evitar uma bela pizza, um suculento hambúrguer e um delicioso bolo de chocolate faz muitas pessoas desistirem das tradicionais dietas. Se você faz parte desse grupo de pessoas que não se adapta a esses tipos de dieta, saiba que há uma maneira de perder peso sem que você precise abandonar suas comidas preferidas, o jejum intermitente.

Características, reações e benefícios do Jejum Intermitente


Linhaça: Veja alguns benefícios 2
Já experimentou colocar sementes de linhaça na sua dieta? Essa semente acelera a dieta, faz bem para o coração e até ajuda a renovar a pele. Além de ser uma importante agente antioxidante e renovadora celular ela é bem versátil por ser um cereal de origem, mas se passa facilmente por oleaginosa, já que produz bastante óleo, ou até leguminosa, por ter proteínas semelhantes às dos espécimes dessa turma.

Veja alguns dos benefícios da linhaça



Alimentos ricos em magnésio
Poucas pessoas estão realmente cientes da importância do magnésio para a nossa saúde. Esse mineral é fundamental para praticamente todas as funções e tecidos do corpo, fortalece o sistema imunológico, combate as infecções associadas a determinados tipos de câncer, melhora a saúde do coração podendo inclusive eliminar o risco de um ataque cardíaco. Consumir alimentos ricos em magnésio é uma obrigação de todos!

Alimentos ricos em magnésio: Características e benefícios


Melhores alimentos para o ser humano
Uma alimentação saudável tem uma série de benefícios não só para o corpo, mas para a mente também. Quando nos alimentamos bem nos sentimos bem, e quando nos sentimos bem ficamos mais felizes, mais produtivos, mais dispostos e por aí vai. O que se vê é uma tendência cada vez maior em relação à vida saudável, seja sobre alimentação, hábitos, estilo de vida, etc. Então, por que não aderir a essa tendência começando por uma alimentação de qualidade? Para lhe ajudar a começar, fizemos uma lista com os 10 melhores alimentos para o ser humano, confira.

Veja as características e os benefícios dos 10 melhores alimentos ...


alimentos ricos em fibras - lentilhas
Muitas pessoas associam as fibras apenas com as funções digestivas que elas tem. Entretanto, consumir alimentos ricos em fibras pode fazer muito mais pelo seu organismo do que apenas ajudá-lo a manter-se regulado. O consumo de alimentos ricos em fibras reduz o risco de doenças do coração, de acidentes vasculares cerebrais (AVC), ajuda no controle do diabetes, melhora a saúde da pele e auxilia na perda de peso. Além disso, estudos mostraram que os alimentos ricos em fibras podem ajudar na prevenção do câncer do cólon. O que são as fibras? As fibras são a parte dos alimentos de origem vegetal (grãos, frutas, legumes, etc) que o corpo não pode quebrar.

Conheça 10 alimentos ricos em fibras e saiba mais sobre ...



BCAA - “Branch Chain Amino Acids”, ou aminoácidos de cadeia ramificada
Veja como tomar e conheça os efeitos do BCAA no organismo. O BCAA - “Branch Chain Amino Acids”, ou aminoácidos de cadeia ramificada, é um suplemento eficiente na recuperação de lesões musculares, e é também um estimulante, elevando a produção de insulina, o hormônio que propicia a absorção dos aminoácidos e de outros nutrientes. A sigla BCAA é a abreviatura de “Branch Chain Amino Acids”, ou “aminoácidos de cadeia ramificada”. Trata-se de um suplemento formado por três aminoácidos essenciais e que não são produzidos naturalmente pelo organismo humano: A L Valina, L Leucina e L Isoleucina.

Veja como tomar e conheça os efeitos do BCAA -“Branch ...


Benefícios do chocolate amargo 1
Ajudar a emagrecer e a afinar a cintura estão entre os muitos benefícios do chocolate amargo. Isso se deve ao fato de que algumas substâncias presentes no cacau agem no cérebro de forma a bloquear a vontade que sentimos de comer doce. Quem é chocólatra pode ficar aliviado: chocolate também faz bem ao coração. Mas, cuidado, não é qualquer chocolate. Trata-se do chocolate amargo, isto é, aquele chocolate que tem pelo menos 70% de cacau na sua composição. Se você consumir pelo menos 30g de chocolate amargo diariamente, os benefícios que trará ao seu organismo serão pelo menos os que relacionamos a seguir.

Veja 7 benefícios do chocolate amargo e coma sem culpa


perguntas ao nutricionista 3
Cada vez mais as pessoas estão se preocupando com a saúde e em ganhar mais qualidade de vida. Acompanhado a este novo panorama surgem muitas informações a respeito do assunto principalmente em relação à alimentação. Naturalmente surgem também as dúvidas não é mesmo? Se você tem alguma dúvida em relação à alimentação saudável agora é o momento de esclarecer. A nutricionista Michelle Santos, graduada pela Universidade Guarulhos desde 2009, veio colaborar com o nosso trabalho e ajudar você a conquistar uma vida mais saudável. Ela esclarece as dúvidas mais pertinentes que ela vivenciou nos atendimentos aos seus pacientes. Não perca esta oportunidade! Continue lendo e tire suas dúvidas com o auxílio de um profissional da área.

Nutricionista responde a 35 perguntas que você gostaria de fazer



6 opções de lanche noturno 3
Conheça algumas opções de lanche noturno que tornarão seu sono muito mais tranquilo e reparador. Sabemos que dormir bem é essencial para a nossa saúde, para manter todas as funções de todos os órgãos que compõem o organismo humano em constante harmonia. O hábito de ter um sono diário saudável também é imprescindível para quem está em busca do peso ideal. Por todas essas razões, tudo o que ajudar o corpo a ter o merecido descanso deve ser feito e o lanche noturno é uma delas.

Conheça 6 incríveis opções para fazer o lanche noturno e ...


sopas que emagrecem
Confira aqui as melhores sopas que emagrecem, veja receitas e vantagens.. Você conhece as sopas que emagrecem? Pois saiba que o inverno pode ser uma ótima oportunidade para você emagrecer. Isto mesmo! Usar sopas que emagrecem é uma alternativa saudável e saborosa que ainda ajuda a perder os quilinhos extras. Usando os ingredientes certos você pode fazer das sopas uma maneira saudável de colocar o seu metabolismo para funcionar melhor mesmo durante a noite. Anote as melhores receitas:

Sopas que emagrecem com sabor e saúde!


alimentos orgânicos
Os alimentos orgânicos estão se tornando uma febre entre pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável. Foi feita uma série de estudos em relação aos efeitos dos antioxidantes para a saúde e os resultados têm, predominantemente, mostrado que essas substâncias tendem a ter mais impacto quando vêm de alimentos orgânicos. Quer saber 7 benefícios do consumo de alimentos orgânicos? Leia e descubra.

7 motivos para você consumir alimentos orgânicos



Dietas Para Diabetes Tipo 2 1
Buscando perder peso e controlar o diabetes tipo 2? Saiba que você tem várias opções de dietas para escolher. Chegar ao peso ideal é um fator que ajuda a melhorar seus níveis de glicose no sangue. Mas alcançar esse objetivo depende em grande parte de você. Ainda assim, algumas opções de dietas são mais saudáveis e mais seguras do que outras. Então fale com o seu médico ou nutricionista antes de começar. Enquanto isso, leia a seguir algumas das melhores dietas para atingir o peso ideal e controlar o diabetes tipo 2.

7 Melhores Dietas Para Diabetes Tipo 2


Nutrição esportiva
A boa nutrição é o ponto básico para a manutenção da saúde e do metabolismo de nosso corpo, dando-nos condições de realizar todas as nossas atividades. Para uma boa nutrição esportiva, o mais lógico é que você procure um nutricionista para verificar suas necessidades físicas, compará-las com suas atividades e prescrever o melhor para sua alimentação. No caso de um atleta, ou de uma pessoa que se dedica a atividades físicas, a nutrição torna-se ainda mais necessária, já que o que a pessoa está ingerindo é que vai propiciar que atinja seus objetivos, seja aumento de massa muscular, seja perda de gordura, ou mesmo o treino para uma competição.

5 Dicas para uma boa nutrição esportiva


Pirâmide alimentar
Se você pretende fazer uma dieta equilibrada, precisa conhecer antes a pirâmide alimentar, uma formatação gráfica que serve para orientar as pessoas a manter uma dieta saudável. A pirâmide alimentar apresenta-se como um guia geral, mostrando como deve ser a alimentação, qual a sua composição e como usufruir melhor dos nutrientes encontrados em todos os alimentos.

Pirâmide alimentar: para uma dieta equilibrada



Alimentos funcionais 1
Alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos benéficos para a saúde humana, além de suas próprias funções de nutrição. Os alimentos funcionais trazem benefícios como redução de riscos de doenças degenerativas, entre eles o câncer e o diabetes. Para que os alimentos funcionais tragam ao corpo humano esses benefícios, é preciso que seu consumo seja regular. Assim, os nutricionistas orientam para o maior uso de vegetais, frutas e cereais integrais na alimentação, uma vez que a maior parte dos componentes ativos verificados como funcionais estão nesses alimentos.

Alimentos funcionais, o que são eles e quais benefícios eles ...


7 alimentos para combater as doenças causadas por vírus 1
Infecções causadas por vírus são doenças altamente contagiosas e desagradáveis, quase todas elas deixam o doente muito abatido. Alguns exemplos de doenças virais incluem os resfriados comuns, a influenza H1N1 e o HIV (Vírus da Imunodeficiência Humana). A Ingestão de determinados alimentos pode ajudar a reduzir os sintomas de doenças virais e evitar suas complicações. No entanto, as recomendações nutricionais podem variar, dependendo do tipo de vírus que você tenha contraído.

Veja 7 alimentos que ajudam a reduzir os sintomas de ...


Spirulina
A Spirulina é uma microalga que, devido ao seu alto valor nutritivo e seus benefícios para a saúde, foi consumida durante séculos por antigas civilizações. Hoje, muitas pessoas com estilo de vida saudável, apoiam o uso dessa alga como um "superalimento", considerado um "milagre do mar". Chamada de superalimento, a spirulina traz inúmeros benefícios à saúde e tem sido apreciada por várias pessoas. Descubra aqui o bem que ela pode fazer à sua saúde.

Conheça os super poderes da SPIRULINA, um superalimento



Suplementos alimentares
Os suplementos alimentares são compostos de vitaminas, minerais e aminoácidos, que ajudam a complementar a alimentação. São, em sua maioria, indicados para pessoas com alguma carência nutricional, além de servirem para praticantes de esportes e atividades físicas, que exigem maior desempenho, ajudando a repor as perdas de nutrientes durante a prática dessas atividades.

Para que servem os suplementos alimentares?


Dieta ideal para perder peso
Qual é a dieta ideal para se perder peso e qual deve ser evitada para não perder a saúde? Em Resumo, qualquer dieta que procure tirar alimentos necessários ou procure reduzir sua alimentação a um ou outro alimento deve ser evitada para que não surjam problemas mais graves. Por vivermos numa sociedade em que grande parte das pessoas estão obesas ou, no mínimo, acima do peso ideal, somos levados a buscar sempre novas informações a respeito do assunto. E se você chegou até aqui buscando esclarecimentos sobre as melhores dietas para perder peso, vamos tentar tirar suas dúvidas a respeito daquilo que deseja.

Veja qual é a dieta ideal para se perder peso ...


Sistema imunológico - Melhores alimentos 5
Existem alimentos que podem ajudar e muito nosso sistema imunológico, ajudando manter o organismo menos instável e vulnerável às alterações do tempo. Dessa maneira, consumindo os alimentos corretos, você diminui bastante as chances de ser surpreendido com um mal estar advindo de mudanças abrutas, como, por exemplo, passar por uma manhã e uma tarde extremamente, quente e sufocante e, inesperadamente, se deparar com uma frente fria fora de época – que pode surgir em virtude de determinados fenômenos climáticos. Abaixo, confira alguns alimentos aptos a fortalecer o seu organismo e deixá-lo preparado para vivenciar qualquer adversidade, independentemente, da estação do ano.

Alimentos que ajudam a melhorar o sistema imunológico



A eficiência dos shakes para emagrecer.
Os shakes são excelentes para quem deseja perder peso porque seu valor nutricional é completo. Ao consumir apenas 250 ml de um shake, você já está consumindo todos os nutrientes que uma refeição normal pode lhe conceder. Mas com uma diferença: o shake é uma refeição de baixa caloria. Ao consumi-lo, você não precisa se preocupar com complementos à alimentação, porque seu organismo estará bem nutrido. Isso se explica facilmente quando explicamos que sua fórmula é feita à base de todas vitaminas e nutrientes de que necessitamos. Ele é uma poderosíssima fonte de colágeno, proteínas, fibras e energia.

Veja alguns prós e contras dos shakes para emagrecer


Problemas digestivos: Veja os vilões da alimentação
Alguns alimentos têm boa fama e outros má fama, quando se trata do sistema digestivo. Para determinadas pessoas, alguns alimentos fazem bem, proporcionam uma digestão rápida e tranquila, enquanto outros parecem querer ficar no estômago e estragar o dia de quem o comeu. Na verdade, não existem alimentos indigestos para todo mundo. Cada um tem uma sensibilidade a um ou a outro alimento.

Veja os vilões da alimentação que nais causam problemas digestivos


O abacate, a melhor fonte gordura vegetal
O abacate é considerado o melhor fruto para fornecimento de gorduras monoinsaturadas, poli-insaturadas e saturadas, além de ser também rico em carboidratos e fibras alimentares, cada 100 gramas dessa fruta fornecem 175 calorias. Quando falamos em vitaminas, o abacate não deixa por menos: possui em abundância vitaminas A, B, C, K e E. Mas ainda não para por aí: traz minerais, como o cálcio, o ferro, o manganês, o potássio, o sódio, o fósforo e o zinco, todos eles essenciais para o organismo humano.

Abacate, a melhor fonte de gordura vegetal   Atualizado recentemente!



Receita saudável de sopa de legumes
Quem não ama uma boa e deliciosa sopa de legumes? Não importa se é no frio ou no calor. Sem contar que para quem está concentrado em uma rotina baseada em dieta, é muito recomendado incrementar no cardápio algumas sopas de legumes. O gosto com certeza é opcional, mas não custa nada ajudar quem precisa. Vamos nos deliciar em algumas dicas de receitas de sopa de legumes para você que ama sopa, ou que está ‘’light’’ aproveitar e aprender a fazer também.

Receita saudável de sopa de legumes


Perder peso na gravidez 4
A primeira coisa que deve ser dita ao iniciar uma matéria que trata da perda de peso durante a gravidez é a seguinte: tenha bom senso ao iniciar qualquer regime quando estiver grávida. O ganho de peso é natural durante essa fase tão importante da vida. Além disso, a saúde do bebê deve ser tratada com muito cuidado, e dietas irresponsáveis podem comprometer o futuro da vida que está crescendo dentro do seu ventre.

Como perder peso na gravidez sem prejudicar a saúde do ...   Atualizado recentemente!


Dieta Macrobiótica: Dieta para emagrecer e viver melhor
A dieta Macrobiótica não é uma mera dieta para emagrecer, mas um verdadeiro estilo de vida. Por mais que a perda de peso seja atingida facilmente com essa dieta, a busca pela plenitude de vida é o seu principal objetivo. Daí surge o seu nome: “macro” vem de grande, e “bio” vem de vida. Ter uma grande vida é o desejo de todos os que a seguem e que buscam atingir o bem-estar físico, mental, social, espiritual e ecológico.

Dieta Macrobiótica: Dieta para emagrecer e viver melhor



Leite de alpiste 4
O leite de alpiste é um alimento que tem levantado muitas polêmicas no mundo das dietas saudáveis. Ele realmente ajuda no emagrecimento? Quais são suas contraindicações e efeitos colaterais? O ganho de massa muscular é comprovado? O blog SAÚDE EM ALTA produziu um artigo especial que busca responder os principais questionamentos existentes com relação ao leite de alpiste, seguido de uma curiosa orientação sobre como fazer o referido leite em nossa própria casa.

Pontos polêmicos e efeitos colaterais do leite de alpiste


Benefícios das raízes: beterraba, inhame e batata doce
Você já deve ter ouvido falar muito sobre os benefícios das raízes. Elas não são nutritivas por acaso. Folhas e frutas são ricas em nutrientes como sabemos. Elas absorvem inúmeros elementos da terra através do caule das plantas. As raízes são diferentes. Elas não se utilizam de intermediários para retirar a matéria orgânica do solo.

Veja os benefícios que as raízes podem trazer para a ...


Feijão preto
O feijão preto é um alimento símbolo do Brasil, originário da América do Sul e América Central, esse produto é muito consumido em terras tupiniquins. Sempre o associamos à feijoada seja você brasileiro ou estrangeiro, pois é a comida com base em feijão preto mais conhecida no mundo. Ele também é muito consumido com arroz e na forma de caldinhos e sopas. Veja agora curiosidades e os principais benefícios sobre esse alimento maravilhoso.

Curiosidades e benefícios do feijão preto