Autor: Fátima Watanabe

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Formada em biblioteconomia pela UFMG, Fátima Watanabe começou na sua área escrevendo artigos sobre as obras de Dante Alighieri e sua importância dentro da literatura. Hoje, Fátima passa seus dias como pesquisadora de sua área, integrando o uso de palavras-chave na pesquisa didática e ainda escreve editoriais e artigos no Saude e Malta.

Polêmico, o consumo de ovos é muito mais benéfico para o organismo do que se imagina. Depois de se tornar um dos alimentos básicos de grande parte da população mundial, alguns especialistas resolveram pesquisar o ovo a fundo e afirmaram que os resultados eram inconfundíveis no que tangia ao elevado teor de colesterol detido pelo alimento. Esse mito de que alimentos com colesterol seriam automaticamente nocivos à saúde foi desfeito após cientistas descobrirem que o mal se esconde por trás das gorduras saturadas, que estimulam a produção do chamado colesterol LDL, o colesterol ruim.Além disso, é preciso lembrar que, embora detenha uma…

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Para quem pensava que as bebidas alcoólicas apenas atrapalhavam a dieta, os vinhos surgem na lista, provando que tudo é possível, desde que haja uma boa dose de moderação no consumo. O melhor é que, além de ser saboroso e combinar com uma grande quantidade de pratos, algumas pesquisas científicas recentes chegaram à conclusão de que o vinho pode ser mais do que uma mera bebida e pode colaborar e muito para evitar que ocorram complicações cardíacas. Juntam-se a ele outros alimentos que possuem a mesma missão: o azeite extra virgem, as castanhas, os peixes de águas salgadas e a…

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Utilizado para diversas finalidades, o manjericão é uma daquelas ervas usadas desde a antiguidade, mais precisamente na Grécia Antiga. De um modo geral, os benefícios do manjericão o torna uma erva quase “milagrosa”. A planta pode agir como um desintoxicante e um antisséptico, que ajudam o corpo a se restabelecer das mais variadas infecções.Além disso, o manjericão também é altamente concentrado em óleos voláteis e substâncias antioxidantes. Enquanto os primeiros possuem ação antibacteriana, as segundas estão diretamente relacionadas ao combate da proliferação dos radicais livres.A seguir, conheça mais alguns detalhes sobre o manjericão e saiba como introduzi-lo na sua dieta. Veja alguns dos benefícios que o…

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Há formas de emagrecer sem a ajuda de aparelhos específicos, sem sair de casa e fazendo o mínimo de esforço. Basta mudar alguns hábitos e procurar alguns objetos úteis que podem auxiliar na prática de exercícios, e mais que tudo, ter muita força de vontade. Quantas pessoas você conhece que são matriculadas na academia e não a frequentam? Quantas vezes você mesmo quis se matricular e no fim, acabou desistindo? E quando você finalmente se matricula, mas os exercícios te deixam entediado? Quando alguma dessas situações acontece (ou até mesmo mais de uma), não se pode desanimar, devem-se procurar maneiras alternativas para…

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Como perder medidas em apenas algumas horas? A resposta para esta pergunta é simples: Drenagem Lipossônica Ativa Chegou agora a mais nova técnica para diminuir suas medidas: a Drenagem Lipossônica Ativa (ou simplesmente, DLA). Com a promessa de diminuir aproximadamente dez centímetros de barriga e ainda reduzir quantidade significante da gordura localizada e as celulites, o método combina massagens eficientes e produtos desenvolvidos apenas para este fim.Tais produtos nada mais são do que a combinação de ultrassom e um gel poderoso. O equipamento de ultrassom, com três cristais, pode chegar até 50 watts de potência, o que garante os resultados prometidos de…

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As sementes de chia são apontadas por alguns nutricionistas como “o alimento mais saudável do mundo”. Não é para menos: a semente, cujo nome significa “força”, é rica em nutrientes super importantes, ajuda na eliminação da gordura e no controle do peso, e ainda dá uma energia extra para encarar o dia-a-dia. Sementes de chiaA chia é uma planta nativa da América Latina, desde o México até a Bolívia, e que já era consumida por civilizações antigas como os Incas e os Astecas muitos séculos antes da chegada dos europeus. As sementes são pequenas e escuras, podendo ser consumidas de…

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Para quem não sabe, a palavra legume remete exatamente às plantas que são comestíveis, ou ao menos, às partes que o são. Mas, existem algumas particularidades quanto a isso. Desse modo, os cogumelos, por exemplo, apesar de serem partes integrantes do reino dos fungos, também são considerados legumes. Por outro lado, ervas aromáticas, sementes e nozes não são tratadas como plantas, por mais que sejam pedaços destas. A seguir, conheça e saiba mais sobre alguns dos legumes mais saudáveis de acordo com os nutricionistas. O inhameO inhame tem o poder de limpar o sangue e expurgar dezenas de impurezas que…

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A cirurgia bariátrica é um recurso ao qual se recorre quando não há mais o que fazer para perder peso. Mas tem alguns prós e contras. Durante os anos 1960, os médicos começaram a notar uma perda de peso significativa naqueles pacientes que tinham parte do seu estômago removida, como num tratamento para úlceras. Como resultado, várias cirurgias para perda de peso – cirurgia bariátrica – têm sido desenvolvidas e aperfeiçoadas ao longo dos anos. Hoje, há uma grande variedade à disposição da medicina. Os três principais tipos de cirurgia para redução de estômago são Bypass gástrico em Y de Roux, Banda gástrica e Manga gástrica. Cada um…

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Muitas mulheres deixam de malhar devidamente alguns músculos na academia com medo de os deixarem exagerados e com perfil masculino. No entanto, com uma alimentação específica é possível se dedicar mais às atividades benéficas para a formação de músculos sem que estes se tornem, necessariamente, másculos. Saiba se alimentar corretamente para obter pernas e braços bem definidos, torneados e sem excessos. Na sequência, confira as recomendações dos nutricionistas para efetuar essa readequação alimentar. Muita proteína – seja de origem vegetal ou animal ((Veja como é possível ingerir proteínas sem comer carne))Os nutricionistas explicam que um corpo realmente saudável e dotado…

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